„Wszak wszyscy to wiecie,

Radom słynie w świecie,

od Karpat po Hel

piwem Saskiego EL”

tak brzmiało hasło reklamowe w dwudziestoleciu międzywojennym, produktu browaru parowego Jana Saskiego,

który działał przy ul. Nowy Świat (obecnie ul. Limanowskiego) w Radomiu.

Wiek XIX

W 1812 roku zostaje założony niewielki browar w majątku Kłossowskich, który przez małżeństwo Józefa Saskiego z Anną Kłossowską w 1837 roku, przeszedł na współwłasność Saskich
i jako Browar Saskich był znany, aż do czasów PRL. Piwowarstwem zainteresował się syn Józefa i Anny – Juliusz, który w 1882 roku przejął zakład. Rozpoczął on jego przebudowę i modernizację. Statystyki na 1893 roku podają, że zatrudniał wtedy zaledwie 6 robotników, wytwarzających 25 tys. wiader piwa, o rocznej wartości 16 tysięcy rubli. W połowie lat 90-tych XIX wieku Browar Saskich był największym browarem w Radomiu.

Wiek XX

Piwo, które było wyprodukowane w 1904 roku w Browarze Saskich stanowiło już wartość podwójną, czyli 38 500 rubli. Na tamten czas zakład posiadał motor parowy o sile 12 KM. Księgi przemysłu fabrycznego na 1911 rok podają, że w browarze i słodowni zatrudniano wtedy 20 robotników. Podczas I wojny światowej browar nie funkcjonował, ponieważ wszystkie sprzęty miedziane oraz wszystkie mechanizmy zostały zarekwirowane. W 1918 roku firmę po Juliuszu Saskim (zm. 7 grudnia 1918 roku) odziedziczyli synowie: Jan, Józef i Juliusz. 4 lipca 1924 roku powstaje spółka
„J. Saski i Ska. Browar Parowy”. Dzięki synom firma prężnie się rozwija i na rok 1928 zatrudnia już 37 robotników i 5 pracowników umysłowych. Na początku lat 30 -tych XX wieku zakład posiadał 14 składów m.in.: w Szydłowcu, Grójcu, Zwoleniu, Lublinie czy w Kielcach. Najsłynniejszym wówczas produktem było piwo – EL oraz Eksportowe, Porter, Marcowe czy Bawarskie. W 1948 roku browar został przymusowo przejęty przez skarb państwa. W 1959 roku wchodzi on już w skład Radomskich Zakładów Spożywczych Przemysłu Terenowego, a potem w skład „Browarów Warka”.
Do 1997 roku prowadziła go Grupa Żywiec należąca do holenderskiego koncernu Heineken, która zawiesiła działalność
i przekazała browar miastu.

Wiek XXI

W 2004 roku zostają wyprzedane wszystkie urządzenia produkcyjne. Od tego roku kilka razy, miasto próbuje sprzedać teren i znajdujące się na nim nieruchomości. Pozostałości po Browarze Saskich zaczynają niszczeć, miejsce nie zostaje w żaden sposób zabezpieczone i staje się idealną „pożywką” dla złomiarzy
i szabrowników. W 2018 roku Browar kupiła spółka Dionizos. Na terenie funkcjonowała hurtowania alkoholu, Pub i Piernikarnia Pana Kota. W kwietniu 2023 roku Browar zyskuje nowego właściciela, który rozpoczyna remont obiektu. To właśnie w tym roku zapisujemy się na nowo w historii tego miejsca.